『季節をつくる わたしの和菓子』
東京書籍 刊 ￥1,500+(税)
2013年3月29日発売
四季折々の和菓子の簡単な作り方とレシピを掲載。
写真は日置武晴さん、スタイリングは高橋みどりさんが担当。
とても美しく見やすい誌面となっています。是非お手にとってみてください。
Amazonなど各オンラインショップからご購入可能。
東京書籍のHPからそれぞれのショップにとべるボタンがあります。
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* 和菓子スタジオへちまのホームページ内に、この本のQ&Aコーナーを設けました。
是非、本と併せてお読みください。⇒(Click)