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レタスクラブ 決定版 お菓子365日
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レタスクラブ 決定版 お菓子365日 共著 角川SSコミュニケーションズ 発売日 2003/11 価 格 1,470円（税込） Amazonより購入可 |
「日本には四季折々にふさわしい和菓子があります。本格的なのに、おうちで手軽に作れるレシピを集めました。ゆったりとしたお茶の時間が楽しめるはずです。」（本書より）
【目次】
オーブンで焼くお菓子
オーブントースターで焼くお菓子
電子レンジで作るお菓子
フライパン・鍋・蒸し器で作るお菓子
冷たいお菓子
市販品を作って作るお菓子
特別な日のお菓子
四季の和菓子
懐かしいおやつとかんたんおやつ
（「電子レンジで作るお菓子」のうち、以下１品を担当）
（「四季の和菓子」のうち、以下７品を担当）
オーブントースターで焼くお菓子
電子レンジで作るお菓子
フライパン・鍋・蒸し器で作るお菓子
冷たいお菓子
市販品を作って作るお菓子
特別な日のお菓子
四季の和菓子
懐かしいおやつとかんたんおやつ
（「電子レンジで作るお菓子」のうち、以下１品を担当）
（「四季の和菓子」のうち、以下７品を担当）
電子レンジで作るお菓子
- 二色のカスタードサンド（本書 P.98〜99）
四季の和菓子
春の和菓子- うぐいすもち（本書 P.230〜231）
- カスタードあん入りういろう（本書 P.235）
- あんみつ玉（本書 P.238〜239）
- ゆるり水ようかん（本書 P.240〜241）
- うさぎのじょうよまんじゅう（本書 P.252〜253）
- 練りきり（本書 P.254〜255）
- ゆるり水ようかん（本書 P.240〜241）
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