おまんじゅう いろいろ
湯気をほかほかあげて蒸しあがるおまんじゅうは、寒い日のごちそう。酒まんじゅう、味噌まんじゅう、黒糖まんじゅう、かぼちゃまんじゅう、今日はいろんなおまんじゅうを作ってみました。素朴で材料も家にほとんどあるものばかりで出来るのでぜひ気軽に作ってみてください。けれど、おまんじゅうはシンプルながら本当は奥が深い…。毎回同じように作っているのに、あの時作ったおまんじゅうに今日は及ばないと思うことも時々あります。だから、ぴったりと思ったとおりに出来上がったおまんじゅうのおいしさは格別なのです。
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