連載中の朝日新聞の購読者向けの小冊子「朝日クッキングサークル」
「金塚晴子　和菓子のおけいこ」と題して
その月々の季節に合ったお菓子のレシピをご紹介します。
１月は「茶巾絞り２種」のレシピをご紹介。
市販のあんや材料で作れるので、忙しない時でもさっとかわいらしい手作りお菓子が作れます。
また、お正月のお重に彩りを添えるアイテムとしても使えますよ。
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