丸や四角の基本の形の中に楕円型のお皿を加えることで、テ-ブルの上にリズムが生まれ、見た目がグンと華やかになります。そして、楕円のお皿は、中央にそっと料理を盛り付けるだけで、左右に余白が生まれ、自然と美味しく美味しそうに見せることができるため、カフェなどでも取り入れられる形。毎日の食卓に変わらないメニュ-というマンネリ化してきた日々に、ファッションのワンポイントアイテムのような感覚で新しいお皿を迎えてみるのはいかがでしょうか。温もりのある焼き物を生活に取り入れるとき、気になるのはその扱い方。いわゆる土ものと言われる陶器は繊細で、日常使いに躊躇してしまう方も多いのではないでしょうか。そんな方にはまず、丈夫で扱いやすい磁器から挑戦してみることをおすすめします。陶石から作られる磁器は生成時1200℃以上の高温で焼かれ、食洗機やレンジも問題のなくお使いいただけます。また、磁器と一口に言っても、色鮮やかな絵付けが特徴の九谷焼、品のある白さが特徴の有田焼と、産地によって様々な種類があります。その.

梅山窯（ばいざんがま）