ミルクパン(ふた付) 柳宗理 (やなぎそうり)

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雪平鍋を参考に、より使いやすくなるようにと考案された柳宗理(やなぎそうり)のミルクパン(ふた付)。シンプルながらも、随所にそのこだわりと高いデザイン性を見ることが出来ます。使い勝手の良さを感じるミルクパンはお湯を沸かしたり、ス-プを作ったり、少量の野菜を茹でたりするのにちょうど良いお鍋。雪平鍋をもとに作られたミルクパン(ふた付)は、両側に付けられた注ぎ口が、なんといってもその特徴です。つるりとした見た目が美しく、注ぎ口が左右に大きくせりだした、独特のフォルム。これは調理したものを注ぎ口の方へ緩やかに集める工夫で、中身がハネたりこぼれたりしにくいように計算されています。また、注ぎ口が左右両方にあることで、右利きの方でも左利きの方でも注ぎやすいように配慮されています。専用のふたが付属していることで、加熱効率を落とすこともなく、ふたで具材を押さえながら、余分な煮汁を捨てるといったことも可能です。本体の素材には18-8ステンレス、ハンドル部分は耐熱性に高いフェノ-ル樹脂を使用しており、いず.

柳宗理 (やなぎそうり)